Тюменская область: зеки нашли законный способ заработать

В исправительной колонии Тюмени нашли новый законный способ подзаработать, а заодно и немного разнообразить свой рацион. Там решили открыть свой небольшой колбасный цех. Первую свою продукцию они назвали «Лакомка». Это обычная сосиски совершенно без добавления сои. Уже на следующей неделе они должны появиться во многих столовых для осужденных. Прежде в обычном местном меню сосисок раньше никогда не было.

Главный заместитель начальника этой колонии считает, что по-другому назваться эти сосиски не должны. «Лакомка» – и, да и только. Главный технолог цеха по изготовлению колбасных изделий ИК-2 Татьяна Кузнецова рассказывает: «Соски из настоящего мяса и специй, лишнего в них ничего нет».

Килограмм данных сосисок со всеми сопутствующими затратами обходится производителям примерно в 150 рублей. Для данной колонии это только первый опыт. «На сегодняшний день в цехе работают сейчас только 5 человек. После Нового года там будут работать примерно 13. Мы заключили небольшой контракт с сельхозакадемией, где будет учиться главный наш технолог», – сообщил заместитель начальника ИК-2 Андрей Долгов.

Сейчас каждый день, цех выпускает примерно 200 килограммов сосисок. Пока данной продукцией наполняют только лишь холодильные камеры. «Лакомка» скоро появится в меню основных столовых разных исправительных колоний тюменской области. Это будут самые первые сосиски, которые появится в тарелках осужденных, отбывающих свой долгий срок в Сибири.

Как сообщило руководство, так каждый из них точно сможет получить свою положенную по всем нормам порцию свежего мяса. А для многих работников цеха это теперь намного больше, чем просто еда. «Когда освобожусь на волю, планирую открыть свой собственный колбасный цех. Я говорю абсолютно серьезно», – рассказал один из осужденных.

Автор MeTrA

Рекоменуем к прочтению: Дешевый рынок автомобилей в РФ

Вернуться на главную страницу