Остров азиатского «дракона»
Практика применения отходов, которая, возможно, представляет интерес и для других стран мира, полностью соответствует древней китайской традиции. В остальном Гонконг решает проблему отбросов так же, как и любой другой современной город. Ежедневно в канализационную систему города спускается 3900 тонн нечистот, 80% из них попадают в море в районе порта Виктории. В результате продовольственная система Гонконга теряет ежегодно примерно 3600 тонн фосфора. Ньюкомб приходит к следующему выводу, применимому и к другим городам:
«В настоящее время нет каких-либо конкретных предложений о переработке основной массы канализационных сбросов, которые являются самым богатым источником фосфора, пропадающим при нынешней организации продовольственной системы Гонконга. В процессе переработки трудятся десятки тысяч сотрудников и минимальная заработная плата у них растет из года в год.
Кстати, о минимальной заработной плате: на сайте ageyev.org можно найти всю полезную информацию в виде вопросов и ответов. минимальная зарплата в москве 2012 находится на отметке более 4000 рублей и будет поднята дважды в течении года. Такое решение следует из трехстороннего соглашения между московским правительством, столичными профсоюзами и работодателями. Но давайте вернемся к теме обсуждения статьи..
Возможности использования канализационных сбросов после их первичной обработки для удобрения сельскохозяйственных земель значительно снижаются нехваткой имеющихся площадей, а также перспективным ростом населения, который приведет к еще большему увеличению канализационных сбросов». Необходимы соответствующие стимулы -например, налог на импортируемые фосфаты, они могут оказаться экономически еще более рентабельными, если при этом учесть скрытые расходы по борьбе с загрязнением среды.
Ньюкомб подчеркивает влияние Запада на диету местных жителей: «Во всей Азии, включая Гонконг, популяризируется говядина как пища более «престижная», чем свинина и птица. Любое отклонение от потребления традиционных видов мяса в сторону увеличения потребления говядины приведет в Гонконге к росту потребности в фуражных землях и в конечном итоге снизит способность сложившейся ныне продовольственной системы вновь превращать пищевые отходы в продукты питания…
Важность молочных продуктов, о которой часто говорят диетологи и которая преувеличивается многонациональными корпорациями, весьма сомнительна. Кормление грудью уступает место кормлению коровьим молоком (свежим или порошковым), что часто приводит к увеличению расходов, недоеданию и инфекции. По мнению педиатров Гонконга, в настоящее время отмечается недоедание у детей, матери которых не соблюдают нужной пропорции при разбавлении порошкового молока водой. Совершенно ясно, что любые доводы в пользу увеличения потребления молока должны рассматриваться критически».
Подобные факторы побудили участников проведенного в Гонконге исследования отказаться от метода, по которому оценке подлежит лишь, то, что поддается математическим измерениям. Поскольку конечная цель исследования -улучшение благосостояния и здоровья жителей всех городов, оно должно учитывать не только тенденции в строительстве дорог, жилья, больниц и других культурно-бытовых учреждений, но и «качество жизни». Это потребовало комплексного подхода с учетом ряда дисциплин, составивших динамическое единство. Вот что говорит об этом С. Бойден:
«Мы все больше начинаем понимать, что одной из важных причин неразрешенности столь многих проблем человеческого общежития является то обстоятельство, что знания не используются достаточно эффективно главным образом в силу фрагментарной структуры различных наших учебных и исследовательских учреждений.
Научный мир находится в состоянии чрезвычайной неуравновешенности в том смысле, что огромные усилия, как финансовые, так и умственные, затрачиваются на осуществление сугубо специальных исследований, касающихся крайне узких аспектов реальной жизни… Для лучшего понимания стоящих перед нами проблем необходимо сделать гораздо больше, чем просто собрать результаты всех этих многочисленных узко специальных исследований, заложить их в ЭВМ или подвергнуть умственному анализу и дожидаться, пока это приведет к каким-то значимым результам».
Рекоменуем к прочтению: Дешевый рынок автомобилей в РФ
Вернуться на главную страницу