Главная » Публикации

Терпкие и кислые плоды терна

Заросли терна страдают в результате распахивания пустошей, посадки лесов, реконструкции кустарниковых зарослей. Целесообразно предусмотреть сохранение отдельных обильно плодоносящих терновников при планировании различных хозяйственных мероприятий. При этом следует учесть, что эти заросли являются не только базой заготовки растительного сырья. Их охотно используют для гнездований и укрытий мелкие звери и птицы: зайцы, сорокопуды, мухоловки и др.

Калина – обычный подлесочный кустарник. На Украине распространены два вида: калина обыкновенная и гордовина обыкновенная. Они настолько различны по внешнему виду, что многие не считают их родственными растениями. У калины листья лопастные, тонкие; у гордовины – овальные, кожистые. Соцветия калины состоят из крупных стерильных цветков, образующих белый внешний круг, и мелких обоеполых цветков в центре щитка. У гордовины все цветки мелкие, обоеполые. Плоды у калины красные, у гордовины – черные. Оба вида отличаются и условиями произрастания. Калина – типичный представитель лесной зоны. Она растет под пологом хвойных и широколиственных лесов, среди кустарников, вдоль берегов рек, на болотах. Гордовина – лесостепной вид. Она менее требовательна к влажности почвы. Ее можно встретить на эродированных склонах и каменистых почвах. Читая эту статью сразу вспоминается лучшая онлайн игра про фермера.

В хозяйственных целях более употребительны плоды калины обыкновенной. Они богаты витаминами, сахарами и дубильными веществами. После первых морозов горьковатые и сочные ягоды становятся сладкими и мягкими. Их используют не только как пищевой продукт, но и как общеукрепляющее, потогонное и мочегонное лекарственное средство, а также при желудочных заболеваниях. Целебными свойствами обладает и кора калины, которую заготовляют фармацевтические предприятия.

Урожайность калины в естественных условиях достаточно высока: до 5 кг сочных красных плодов можно собрать с одного куста калины. В зарослях кустарников, где участие калины может достигать 30 % и более, урожайность составляет 0,2…0,5 т/га. В затенении лесного полога плодоношение калины снижается до нуля.


Рекоменуем к прочтению: Дешевый рынок автомобилей в РФ
Вернуться на главную страницу